唐山市第一職業中等專業學校一直堅持面向未來，緊跟市場動態，它與唐山鴻宴飯莊實行校企合作，開設了中餐烹飪與營養膳食專業。為社會輸送職業素養較高的人才。唐山市第一職業中等專業學校是孕育人才的搖籃，是學生實現夢想的奠基石。在這里，讓學生的人生中有了好的開始，在這里，激起了學生對知識的渴望。近日，唐山鴻宴飯莊領導來到唐山市第一職業中等專業學校參觀交流，感興趣的小伙伴可以來看一下相關情況！

為進一步深化校企合作推進現代學徒制人才培養模式，4月9日唐山鴻宴飯莊董事長張玉蘭、總經理何寶良來唐山一職專參觀交流，趙軍校長率隊熱情接待。

唐山鴻宴飯莊領導參觀“鴻宴班”教學實訓空間。

觀看學校其他專業學生教學成果展示。

教育信息化是提升教育質量，促進學校內涵發展的一個有效突破口，在大數據中心李藝主任就基礎數據、學生管理、教師空間等模塊向鴻宴飯莊領導詳細介紹了目前學校數字校園網絡平臺的搭建和使用情況，并展示了學校視頻監控網絡系統。數字校園平臺將學校、專業、課程、教師和學生五方面的數據有機整合，所有專業的教師教、學生學都可以通過數字校園平臺開展。

2021年唐山一職專申報的“現代學徒制雙導師團隊建設——專業教師和專業技術人員校企雙向流動的研究和實踐”獲得了河北省第十屆中等職業教育教學成果一等獎。在交流會上，陳金英主任就此成果從形成的背景、主要內容、主要解決的教學問題及解決教學問題的方法、創新點和推廣應用效果等方面做出詳細的匯報講解。

孟穎副校長就2020級“鴻宴班”學生在校學習、生活情況做了詳細的介紹。

魏杰副校長對2021年校企合作專業，特別是“鴻宴班”的招生宣傳工作做了具體說明。

李朝紅主任詳細解讀了2021年招生方案，與鴻宴飯莊一起聯合招生，并就招生簡章的制定和招生計劃進行了研討。

陳加光副校長介紹了我校新校園目前建設的進展情況。

趙軍校長指出現代學徒制給學校帶來了深遠的影響和顯著的成果，目前現代學徒制在學校所有校企合作專業中復制推廣，并且取得了良好成效。依托現代學徒制項目，提升了我校在省、市的影響力，目前學校在河北省中職教育中排名第34位；學校還獲得了路北區政府的政策和資金支持，我校的第五個校區正在積極推進建設中。

張玉蘭董事長回顧了近十年與唐山一職專合作的豐富歷程，肯定了我校為傳承冀東沿海菜培養優秀人才、為傳承中國烹飪文化做出的突出貢獻，對教育教學內容提出創新型指導意見，展望了校企雙方的未來合作方向。

交流會上，校企雙方還就校本教材的研發使用、招生質量的提升、學生就業的穩定以及學校內涵的建設等方面進行了深入的探討交流。

唐山市第一職業中專與唐山鴻宴飯莊強強聯合，在總結和提煉過往做法和經驗的基礎上，積極推動現代學徒制人才培養模式，充分實現“人才共育、過程共管、課程共建、成果共享”，為弘揚中華飲食文化，傳承冀東沿海菜烹飪技藝，為企業培養高素質人才，做出新的努力和貢獻！

唐山鴻宴飯莊和唐山市第一職業中等專業學校的這次交流深化了校企合作，使唐山市第一職業中等專業學校的教育教學更上一層樓，讓學生的就業渠道更加得穩固，想學中餐烹飪與營養膳食的學生可以報名這所學校，學校已為你們打開了未來的大門，還想了解這所學校的其它辦學情況的話可撥打下方電話咨詢。