3月13日，第十九屆寧波市中職學校（技工院校）酒店服務、中餐宴會擺臺賽項技能大賽在奉化華僑豪生大酒店圓滿落幕。本次大賽由寧波市教育局主辦，寧波市職業與成人教育學院承辦，奉化區工貿旅游學校和奉化華僑豪生大酒店協辦。

作為寧波市職業教育改革和產教融合的重要展示窗口，本次賽事首次突破傳統校內比拼模式，由華僑豪生酒店提供真實服務場景與點評標準，在大力加強推動奉化區產教融合進度上邁出了標志性的一步。在這一里程碑式的賽事中，卡夫卡酒店管理方案設計（以下簡稱：卡夫卡）作為官方贊助單位，以專業的產品與服務為賽事提供了全程支持，不僅助力比賽實現“媲美世賽”的專業標準，更以企業擔當詮釋了“產教融合，助力未來”的深遠意義。

專業賽品：助力技能競技“高水準”

第十九屆寧波市中職學校（技工院校）酒店服務、中餐宴會擺臺賽項技能大賽

本次賽事中，卡夫卡提供全程贊助，憑借豐富的服務國賽、世賽的豐富經驗和完善的賽品供應鏈，為“酒店服務”“中餐宴會擺臺”兩大賽項提供了全方位、專業化的賽品支持保障。

尤其在“中餐宴會擺臺”賽項展區，卡夫卡帶來的主題宴會設計驚艷全場，以獨特的藝術設計為核心，融合寧波地域文化元素，呈現了一場集視覺美學與服務標準于一體的中餐宴會擺臺展示，展現了新時代酒店服務的高端水準與東方禮儀的深厚底蘊。從宴會臺面陳設、餐具布置，到整體色彩搭配與文化內涵的表達，每一處細節都經過卡夫卡設計團隊的精心打磨，力求以國際化標準實現本土文化創新表達，贏得了領導、專家和在場嘉賓的一致高度評價。

學生與企業同場競技，真實的企業實戰

第十九屆寧波市中職學校（技工院校）酒店服務、中餐宴會擺臺賽項技能大賽

大賽吸引了來自寧波地區的58名職業院校優秀學子，以及來自奉化華僑豪生大酒店、寧波太平洋酒店、杭州灣國際大酒店等11位星級酒店從業人員同臺競技。

酒店服務賽項比賽現場，賽品由卡夫卡提供（圖源：寧波市奉化區工貿旅游學校）

賽項圍繞“中餐宴會擺臺”“客房鋪床夜床服務”“餐飲服務流程”等關鍵技能展開，全面考察選手的專業能力、服務意識與職業素養。在真實酒店環境，高水準的賽場上，選手們或動作利落、標準流暢，或創意十足、細節打磨，在實操與創意中碰撞出絢麗火花。賽事評委會紛紛表示，本次大賽通過模擬真實工作場景，有效提升了學生崗位適應力和實戰技能，是產教融合成果的重要體現。

中餐宴會擺臺賽項比賽現場，賽品由卡夫卡提供（圖源：寧波市奉化區工貿旅游學校）

共同見證：寧波職教高質量發展

第十九屆寧波市中職學校（技工院校）酒店服務、中餐宴會擺臺賽項技能大賽

屆時，第十九屆寧波市中職學校（技工院校）酒店服務、中餐宴會擺臺賽項技能大賽的圓滿落幕。本次大賽是寧波市第一屆酒店服務領域“校企融合”賽，奉化區工貿旅游學校發揮主力協辦作用，攜手奉化華僑豪生大酒店提供實訓場地、真實服務標準，充分展現了“校企共建、產教融合”的創新路徑?？ǚ蚩ㄗ鳛楸敬未筚愔匾献髌髽I，深度融入奉化區工貿旅游學校的產教融合體系，以服務世賽、國賽的專業化產品與服務為賽事賦能，共同推進寧波市酒店服務技能人才培養質量再提升。

酒店服務賽項比賽現場，賽品由卡夫卡提供（圖源：寧波市奉化區工貿旅游學校）

感恩同行者，續寫新篇章

第十九屆寧波市中職學校（技工院校）酒店服務、中餐宴會擺臺賽項技能大賽

此次賽事的圓滿舉辦，離不開主辦方寧波市教育局、承辦方寧波市職業與成人教育學院，以及奉化區工貿旅游學校和奉化華僑豪生大酒店的精誠合作與通力配合。卡夫卡酒店管理方案設計衷心感謝主辦方、承辦方的信賴，以及奉化區工貿旅游學校一直以來的鼎力支持。正是因為奉化區工貿旅游學校在職業教育領域的不懈探索與深耕，成就了此次大賽的專業高度與創新模式。學?！耙再惔俳?、以賽促改、以賽促學”的理念與卡夫卡“以專業賦能教育、以品質服務賽事”的宗旨高度契合。

大賽現場（圖源：寧波市奉化區工貿旅游學校）

未來，卡夫卡將持續與奉化區工貿旅游學校保持緊密聯系，推動深化合作，共同打造更加系統化、標準化的產教融合示范項目，以此推動寧波乃至長三角區域職業教育邁向更高質量的發展階段。

讓賽事更出彩，為產教共賦能！

卡夫卡酒店管理設計，與您一路同行！

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